martedì 13 maggio 2008

curso de lingua italiana e gastronomia

Cucina Italiana

Per chi ama la cucina italiana il Centro Machiavelli offre workshop per principianti, intermedi ed avanzati, di gruppo o individuali.

I corsi sono tenuti da professionisti del settore eno-gastronomico, in un ambiente professionale ma molto familiare, a due passi dalla scuola.

La base della cucina italiana
La cucina toscana
La cucina regionale
La cucina mediterranea
E' possibile preparare un menu completo oppure primi piatti, secondi piatti o contorni. Inoltre i partecipanti possono scegliere corsi o singole lezioni sui seguenti temi gastronomici:

Pizza e pane
Pasta a mano
Salse
Carni
Pesce
Verdure
Dolci e dessert
Vino
Scegliere il vino adatto ad ogni piatto
Prezzi dei corsi - 2008
Firenze nell´Arte



Iscrizione € 30

CORSI
per 24 ore in 4 settimane € 630
per ogni 24 ore successive € 600

I materiali non sono inclusi nel prezzo
e vongono concordati ad inizio corso.

AFFRESCO/ BORSE E CINTURE
per ogni 24 ore € 720
I materiali sono inclusi nel prezzo.

nossas escolas



Prezzi dei corsi - 2008


OFFERTA SPECIALE - Corso Intensivo
Sconto di 20% e tassa d'iscrizione gratis per chi si iscrive al corso intensivo di
2 e 4 settimane entro e non oltre il 23/04/2008


Iscrizione € 30

"A" Corso Intensivo - 4 ore
2 settimane € 340
4 settimane € 520
8 settimane € 860
12 settimane € 1220
per ogni 2 settimane successive € 200

"B" Corso Semintensivo - 2 ore
2 settimane € 230
per ogni 2 settimane successive € 180

"C" Corso Superintensivo - 6 ore
2 settimane € 500
per ogni 2 settimane successive € 400

"D" Corso per "La generazione oltre i 50" - 3 ore
2 settimane € 450

CORSI INDIVIDUALI

"E" Italiano Commerciale
10 ore € 350

"F" Storia dell´Arte
10 ore € 380

"G" Clases particulares
10 ore € 330
per ogni ora successiva € 30

lunedì 20 agosto 2007

Fale Alemão



Sprechen wir Deutsch?

Estude Língua Alemã

Aulas individuais ou pequenos grupos
Para crianças, adolescentes e adultos
a domicilio ou em empresas
Método Comunicativo

Ligue para 8292-7490
Fale com
Prof.o Andrea Carlo Cerretelli
info@krisalide.it

Visite nosso blog de Intercâmbios Culturais
www.scuolainitalia.blogspot.com


giovedì 16 agosto 2007

PARLIAMO ITALIANO?



Estude Língua Italiana em São Paulo

Aulas individuais ou pequenos grupos
Para crianças, adolescentes e adultos
a domicilio ou em empresas
Método Comunicativo
Professores com certificado Italiano CILS


Ligue para 8292-7490
Fale com
Prof.o Andrea Carlo Cerretelli ou Prof.a Fabiana de Andrade
info@krisalide.it

mercoledì 18 luglio 2007

giovedì 14 giugno 2007

In Tavola- cursos de Gastronomia

I nostri Corsi 2007
Corso Base Cucina
Primi piatti Regionali
Primi piatti al Forno
Secondi piatti al Forno
Pesce
Contorni e Verdure
Cucina Toscana
Pizza Casalinga e Focaccia
Cucina Estiva
Pasticceria
Corso Cucina Veloce
Corso intensivo Cucina Italiana
Corso Degustazioni Vini
Abbinamento Vino & Cibo
Corso di Cocktail man
I Corsi sopraindicati si svolgono per gruppi di 4 persone (minimo) a 24 (massimo), con possibilità e su richiesta anche corsi individuali.Le Lezioni si svolgeranno una volta alla settimana:dalle 10.00 alle 12.30dalle 14.00 alle 16.30 dalle 18.00 alle 20.30
Ai Partecipanti verranno messi a disposizione tutti gli ingredienti e grembiuli.Tutti i corsi prevedono alla fine un attestato di frequenza.
I Corsi potranno subire variazioni a potranno essere cancellati, pertanto si consiglia la prenotazione in anticipo.

lunedì 11 giugno 2007

Cursos Lingua Italiana- 2007

Inscriçao € 30

"A" Corso Intensivo - 4 aulas semanais de 4 horas
2 semanas € 300
4 semanas € 480
8 semanas € 840
12 semanas € 1200
Para cada 2 semanas a mais € 180

"B" Corso Semintensivo - 4 aulas semanais de 2 horas
2 semanas € 180
Para cada 2 semanas a mais € 150

"C" Corso Superintensivo - 4 aulas samanais de 6 horas
2 semanas € 460
Para cada 2 semanas a mais € 370

"D" Corso para "Terceira Idade" - 3 horas
2 semanas € 420

CORSI INDIVIDUALI
"E" Italiano Comercial
10 horas € 350
"F" Historia da Arte
10 horas € 350
"G" Aulas particulares
10 horas € 300
Para cada hora a mais € 27

Cursos de Arte em Florença

Corsi Pratici

AFFRESCO - Afresco
Bon fresco. - Finto fresco. - Stucco lucido ed encausto. - Graffito. - Su tegola. - Su sopporto alternativo. - Su tela (autostaccante). - Strappo (tecnica di conservazione)


PITTURA - Pintura
Matite colorate e tecnica del pastello. - Tempere normali e tempera grassa. - Uso del colore ad olio per la pittura a velatura e ad impressione . - Copie dai Maestri per praticare le tecniche, con particolare riferimento alla tempera su tavola alla maniera del 1300 e al fondo oro. - Pittura ad olio di paesaggi dal vero.


DISEGNO LIBERO – Desenho Livre
Acquisizione di manualità. - Esecuzione di una copia (da maestri di varie epoche) di un particolare di un volto con la tecnica della quadrettatura, usando matita, sanguigna, seppia e carboncino. - Tecnica di chiaro-scuro per evidenziare i volumi. - Copia senza quadrettatura usando soltanto le coordinate (mediane e diagonali) per la suddivisione dell'immagine. - Riproduzione di paesaggi di antichi maestri, su carta piccolo formato, usando penna inchiostro e pennino, penna biro, pennarello.Disegno dal vero. - Tratteggio chiaroscurale a 45° o a punta di matita. - Ingrandimento mediante quadrettatura. - Disegno dal vero del paesaggio. - Studio della composizione, della natura morta e del panneggio. - Prove di disegno di linea ( disegno a carboncino, disegno a tempo, disegno a memoria.


COPIE DI DIPINTI – Reproduçao de Pinturas
Scelta dell'opera originale e contestualizzazione storica. - Analisi dell'immagine. - Studio dei materiali. - Preparazione dei nuovi materiali,. - Il disegno. - L'applicazione del colore. - La rifinitura e l'effetto finale. - Il processo di invecchiamento.


TROMPE L'OEIL
Cenni storici ed introduzione alla tecnica della profondità - Esercitazioni di disegno e pittura sull’aspetto prospettico e sull’atmosfera di lontananza di un oggetto o di un paesaggio - Utilizzo di varie tecniche pittoriche: Pittura acrilica o olio; Pittura di finto marmo e finto legno; Realizzazione su supporto mobile (tela o tavola di legno) di un soggetto prescelto.


SCULTURA - Escultura
1) In terracotta.I diversi tipi di argilla, gli utensili ed il corretto utilizzo. - Tecniche di modellazione della scultura a tutto tondo, a basso e alto rilievo e a colombino (statue cave all'interno, con spessore uniforme). - Realizzazione di opere di fantasia, da modello pre-esistente oppure con modello dal vero, usando anche materiale fotografico ed atlante anatomico. - Cottura dell'opera e realizzazione di patine o policromie a freddo utilizzando colori a tempera , ad olio e rifiniture in cera. - La fusione in bronzo prevede la produzione del modello originale in cera. - Creazione di uno stampo in gesso o gomme siliconiche per riprodurre il modello e colarvi la cera al suo interno. - Ritocco dell'opera per predisporla alla fusione.2) In legno.Tipologie di legno ed utensili. - Studio ed analisi di un bassorilievo con successiva esecuzione di una copia totale o di un particolare. - Studio ed analisi di una scultura "a tutto tondo". - Copia dal vero attraverso la creazione di un modello in creta e successiva riproduzione in legno.


CERAMICA
Tecniche della modellistica in creta. - Tecniche della tornitura. - Tecniche del colore. - Tecniche della smaltatura. - Tecniche della terracotta. - Tecniche della cottura degli smalti. - Accenni sui materiali impiegati nella lavorazione. - Lezioni di design della ceramica mettendo in risalto la cromatura dell'oggetto.


MOSAICO FIORENTINO
Tipologia delle pietre. - Utensili e loro utilizzo. - Le macchine per il taglio delle pietre. - Il disegno. - Trasposizione su carta adesiva . - Incollaggio della carta sulla pietra. - Il taglio. - La composizione del manufatto. - La limatura. - La rifinitura. - La lucidatura.


BORSE E CINTURE IN PELLE – Bolsas e Cintos
Conoscenza dei materiali: qualità del pellame e tecniche conciarie. - Taglio del pellame a mano ed a macchina. - Montaggio al banco e cuciture. - Rifinitura. - Metalleria. - Commercializzazione.


CALZATURE IN PELLE – Sapatos em Couro
Il disegno. - La qualità dei materiali. - L'anatomia del piede . - La conoscenza degli utensili. - L'uso del coltello da taglio. - La forma ed il tacco. - Modelli di base con il metodo manuale. - Gli accessori. - Fasi di cucitura, montaggio e finitura.


INTAGLIO LEGNO – Entalhe em Madeira
L'intaglio del legno è una tecnica di incisione e modellatura del legno.Tipi di legno più comunemente usati. - Gli strumenti di lavoro, la loro affilatura ed il loro corretto impiego. - Applicazione del disegno ornato e decorativo. - Preparazione dell'intaglio per la decorazione, patinatura e finitura.


DECORAZIONE SU LEGNO, VETRO E TESSUTO – Decoraçoes sobre Madeira,Vidro e tecidos
1) Decorazione su tessuto.Tecniche pittoriche su stoffa e fissaggio del colore - Tecnica a bagno con il sistema dei nodi. Utilizzo di colori in polvere solubili in acqua - Tecnica del batik, miscelazione di cere e applicazione su vari tipi di tessuto.2) Decorazione su vetro.Decorazione del vetro con colori appositi - Finta piombatura - Satinatura del vetro con acidi - Incisione del vetro con speciali strumenti - Decorazione del vetro con l’applicazione di materie plastiche essicabili ad alte temperature.2) Decorazione su legno.Le tecniche per decorare il legno vergine o trattato - Preparazione di un legno vergine con fondo gesso - Preparazione di un legno vecchio già trattato - Le tecniche per la rimozione dei vecchi strati di vernici o cere. - Effetti a finto marmo, decori floreali e decorazioni a foglia d’oro - La tecnica dello shabby, il craquelè, l’arte povera e lo stile veneziano. - Tecniche di finitura.


CARTA MARMORIZZATA - Papel marmorizado
Decorazione della carta con colori acrilici a bagno in colla vegetale e tecniche di decorazione con speciali pettini. - Preparazione della colla, dosi e tempi di riposo - Costruzione di strumenti speciali per la pettinatura del colore - Preparazione dei colori, diluizione e aggiunta di saponi o cere per creare effetti diversi - Saggio dei colori - Metodi per schizzare il colore sulla superficie della colla - Realizzazione del foglio decorato - Utilizzo dei fogli per decorare oggetti come album, scatole, lapis, porta penne, porta lettere, cartoline.


RESTAURO CARTE E LIBRI ANTICHI -
Restauração de livros antigos

Breve storia della carta - Tecniche di restauro e conservazione - Presentazione di una scheda progetto - Stesura individuale di una scheda progetto - Pratica degli interventi di restauro (pulizia, tagli, strappi, inserimenti, tecniche di cucitura) - Modalità di conservazione e realizzazione di custodie (per i libri) - Presentazione ed esecuzione di campioni. N.B. Corso minimo 48 ore


RESTAURO MOBILI -Restauração de mòveis
Conoscenza e cura degli strumenti di lavoro. - Tipologie di legname. - le essenze (per la costruzione delle parti mancanti). - Collanti organici e tecniche di incollaggio. - Costruzione delle parti mancanti e consolidamento del mobile. - Materiali e tecniche di lucidatura e patinatura. - Restauro completo di un manufatto ligneo.


RESTAURO DIPINTI- Restauração de Obras de Arte
Concetto di restauro e studio della natura del dipinto,. - Pratica sulla preparazione dei supporti secondo le tecniche tradizionali (tela e tavola). - Tecniche di consolidamento. - Tecniche di reintelaiatura. - Tecniche di integrazione pittorica.


ARREDAMENTO – Decoraçao de Interiores
Lo scopo di questo corso è un' introduzione al mondo del design, partendo dalle tecniche di rappresentazione grafica, dalle caratteristiche e proprietà dei materiali, dalla storia ed evoluzione del design.Sono previste lezioni di disegno geometrico e rappresentazione grafica, ed i primi elementi di analisi progettuale.Durante il corso lo studente elabora un tema e ne realizza una rappresentazione e grafica e tecnica.


ALLESTIMENTO VETRINE - Vitrinismo
Come progettare una vetrina, creare dei bozzetti scenografici e realizzare un modello in scala. - Tecniche di base. - Analisi delle tipologie di una vetrina. - Studio dell'illuminazione. - Bozzetti scenografici. - Tecniche di rappresentazione (disegno e colore). - Modellismo e tecnologia dei materiali.

PREçOS - 2007
Inscriçao € 30
CURSOS
24 horas em 4 semanas € 580
para cada 24 horas a mais € 550
Os materiais nao estao incluidos nos preços


AFFRESCO/ BORSE E CINTURE
24 horas em 4 Semanas € 700
Os materias estao incluidos nos preços